체리 효능 총정리

체리효능

요즘 체리를 드시는 분이 부쩍 늘었습니다. 체리가 건강에 좋다는 입소문으로 많은 분들이 즐기고 계시는데요. 정작 구체적인 체리의 효능에 대해서는 모르는 분들이 많습니다. 오늘은 체리의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

목차

 

가득한 영양소

체리는 모든 품종이 영양가가 높고 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 체리 한 컵(154그램)은 다음과 같은 많은 영양소를 제공합니다.

칼로리: 97
단백질: 2그램
탄수화물: 25그램
섬유질: 3그램
비타민 C: 18%
칼륨: 하루권장량의 10%
구리: 하루권장량의 5%
망간: 하루권장량의 5%
이러한 영양소들, 특히 섬유질, 비타민 C, 칼륨은 많은 면에서 건강에 도움이 됩니다.
비타민 C는 면역 체계와 피부 건강을 유지하는 데 필수적인 반면 칼륨은 근육 수축, 신경 기능, 혈압 조절, 그리고 많은 다른 중요한 신체 작용에 필요합니다.
또한 유익한 내장 박테리아를 촉진하고 장 규칙성을 촉진함으로써 소화 시스템을 건강하게 유지하는데 도움을 주는 섬유질의 좋은 공급원입니다.
게다가, 체리는 비타민 B, 망간, 구리, 마그네슘, 그리고 비타민 K를 제공합니다.

 

 

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풍부한 항산화 물질과 항염증 화합물

체리의 높은 농도의 식물 화합물은 건강상의 많은 이점이 있습니다. 양이나 종류는 품종에 따라 다를 수 있지만 모든 체리는 항산화제와 항염증 화합물로 가득합니다. 이 높은 항산화 함량은 여러 만성 질환과 조기 노화와 관련된 조건인 산화 스트레스를 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 실제로 한 리뷰에서는 체리를 먹으면 16개 연구 중 11개 연구에서 염증이, 10개 연구 중 8개 연구에서 산화 스트레스 표지를 효과적으로 감소시킨다는 결과가 나왔습니다. 체리는 특히 세포 손상 퇴치, 염증 감소, 전반적인 건강 증진에 도움을 주는 식물 화학 물질인 폴리페놀 함량이 높습니다. 사실, 폴리페놀이 풍부한 식단은 심장병, 당뇨병, 정신감퇴, 그리고 특정 암을 포함한 많은 만성적인 상태로부터 보호해 줄 수 있습니다. 또한 베타카로틴과 비타민 C와 같은 카로티노이드 색소를 함유하고 있는데, 둘 다 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다.

 

체리효능

 

운동 회복을 촉진

체리의 항염증 및 항산화 화합물이 운동으로 인한 근육통, 손상, 염증 완화에 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔습니다. 타트 체리즙과 농축액은 사이클 선수나 마라톤 선수 등 엘리트 운동선수의 근육회복을 가속화하고 운동으로 인한 근육통을 감소시키며 체력저하를 예방하는 것으로 나타났습니다. 몇몇 증거들은 체리 제품이 운동 능력을 향상시킬 수 있다는 것을 암시합니다. 장거리 육상 선수 27명을 대상으로 한 연구는 하프마라톤 전에 10일 동안 가루 타르트 체리 480mg을 매일 섭취한 사람들이 플라시보 그룹보다 경기 시간이 평균 13% 빠르고 근육통도 덜 경험했다는 것을 보여주었습니다.
체리와 운동 사이의 연관성을 탐구하는 대부분의 연구가 훈련된 운동선수를 포함하지만, 타트 체리 주스는 운동선수가 아닌 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다. 활동적인 여성 20명을 대상으로 한 연구는 8일 동안 매일 60ml의 타트 체리 주스를 마신 사람들이 위약군에 비해 반복적인 단거리 운동을 마친 후 더 빨리 회복되고 근육 손상과 쓰림이 적다고 지적했습니다.

 

 

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심장 건강에 도움

체리와 같은 영양소가 풍부한 과일의 섭취를 늘리는 것은 심장을 보호하는 하나의 방법입니다.
많은 연구에서 과일이 풍부한 식단은 심장 질환의 위험을 감소시키는 것과 관련이 있다는 것을 보여줍니다.
체리는 칼륨과 폴리페놀 항산화제를 포함하여 심장 건강을 증진시키는 것으로 알려진 영양소와 화합물이 풍부하기 때문에 이러한 점에서 특히 유익합니다. 딱 1컵(154g)의 달콤한 체리는 심장을 건강하게 유지하는 데 필수적인 미네랄인 칼륨을 제공합니다. 이와 같은 습관은 규칙적인 심장 박동을 유지하고 혈압을 조절하면서 몸에서 과도한 나트륨을 제거하는 것을 도와줍니다. 이러한 이유로 칼륨 섭취가 많을수록 심장 질환 및 뇌졸중 위험이 감소됩니다. 더욱이 체리에는 안토시아닌, 플라보놀, 카테킨 등 강력한 폴리페놀 항산화제가 풍부해 세포 손상을 방지하고 염증을 줄여 심장 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 
사실, 84,158명의 사람들을 대상으로 한 연구는 폴리페놀의 더 높은 섭취는 특히 안토시아닌, 플라보놀, 그리고 카테킨이 5년 동안 심장 질환의 현저하게 감소된 위험과 관련이 있다는 것을 발견했습니다.

 

체리효능

 

관절염 및 통장 증상의 개선

체리는 강력한 항염증 효과 때문에 관절염과 요산의 축적에 의해 야기되는 관절염의 일종인 통풍의 증상을 줄일 수 있습니다. 체리가 염증성 단백질을 억제해 산화스트레스를 억제하고 염증을 줄이는 데 도움이 돼 관절염 관련 증상을 줄이는 데 도움이 된다는 연구결과가 많습니다. 게다가 체리는 체내의 요산 수치를 감소시켜 통풍을 가진 사람들에게 특히 유익하게 만들 수 있습니다. 여성 10명을 대상으로 한 연구는 밤새 염증성 표지자 CRP(Critive Protein)의 수치를 빠르게 낮춘 후 2인분(280g)의 달콤한 체리를 섭취하고 섭취 후 5시간 만에 요산 수치를 크게 낮춘 것으로 나타났습니다.
통풍 환자 633명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 신선한 체리를 이틀 이상 먹은 사람이 과일을 먹지 않은 사람보다 통풍 발작이 35% 더 적다는 것을 보여주었습니다. 
또한 체리 섭취를 통풍 약물인 알로푸리놀과 결합했을 때, 통풍 공격은 체리나 알로푸리놀을 섭취하지 않은 기간보다 75% 더 낮았습니다.

 

 

타트체리 효능

 

수면의 질 향상

체리를 먹거나 타트 체리 주스를 마시는 것은 당신의 수면의 질을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 수면 촉진 효과는 과일의 높은 농도의 식물성 화합물 때문일 수 있습니다. 추가적으로, 체리는 수면-각성 주기를 조절하는 데 도움을 주는 물질인 멜라토닌을 함유하고 있습니다. 20명을 대상으로 한 연구에서 7일 동안 타르트 체리주스 농축액을 마신 사람들은 위약군에 비해 멜라토닌 수치, 수면 지속시간, 수면 질이 크게 증가했습니다. 마찬가지로, 불면증이 있는 노인을 대상으로 한 2주간의 연구는 취침 전에 타르트 체리 주스 1컵(240ml)을 마시면 수면 시간이 84분 증가하는 것으로 나타났습니다. 하지만, 이 연구들은 농축된 체리 제품을 사용합니다. 잠자기 전에 신선한 체리를 먹는 것이 같은 효과를 낼지는 불확실합니다.

 

체리효능

 

체리의 효능에 대해 알아보았는데 어떠셨나요? 제가 작성한 포스팅이 여러분의 문제를 해결하는데 도움이 되는 정보이였으면 좋겠습니다. 끝까지 읽어주신 분들께 감사드립니다. 항상 건강하시고 좋은 하루 보내세요.

 

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